양파는 얼마나 오래 지속됩니까?

양파는 부엌에서 가장 다재다능한 채소입니다. 유통 기한이 길고 거의 모든 요리에 맛있는 스냅을 제공하는 방식으로 유명합니다. 반찬 .

항상 많은 양의 양파를 구입하기 위해 자주 대량으로 양파를 구입한다면 이 적응력이 뛰어난 작은 간식이 얼마나 오래 지속되는지 궁금할 것입니다.



양파는 상하는 데 시간이 걸리지만 다른 유기 물질과 마찬가지로 결국 엔트로피에 굴복합니다. 완벽한 조건에서 얼지 않는 한 양파를 보관할 수 있는 최대 기간은 약 3개월입니다.

양파의 유통 기한을 단축시키는 불완전한 조건이 많이 있습니다. 다음은 양파를 최대한 오래 보관할 수 있는 몇 가지 팁입니다.

내용물 보여 주다
양파는 얼마나 오래 지속됩니까?
양파는 냉장고에서 얼마나 오래 보관됩니까?
양파를 자르면 얼마나 오래 지속됩니까?
양파가 나쁜지 알아보는 방법
나쁜 양파를 먹으면 어떻게됩니까?
양파 보관 방법
마지막 생각들

양파는 얼마나 오래 지속됩니까?

현재 대부분의 양파에는 껍질에 유통기한이 새겨져 있지 않습니다. 게다가 어떤 종류의 양파는 다른 것보다 오래갑니다. 다른 저장 위치도 요인이 될 수 있습니다.

다음은 양파가 얼마나 오래 지속되는지 계산하는 데 도움이 되는 간단한 안내서입니다.

전체 생 양파 지속 시간:

  • 식료품 저장실에서 4-6주
  • 냉장고에서 1~2개월
  • 냉동실에서 6~8개월

전체 생 파(파) 지속 시간:

  • 식료품 저장실에서 1-3일
  • 냉장고에서 1~2주
  • 냉동실에서 6~8개월

노란색, 흰색, 빨간색 및 스페인 양파 같은 시간 동안 지속되는 반면 작은 파는 유통 기한이 더 짧습니다.

일반 양파를 최대한 신선하게 구입하여 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 유통 기한을 2~3개월까지 늘릴 수 있습니다.

양파는 냉장고에서 얼마나 오래 보관됩니까?

생 양파를 통째로 냉장고에 넣어두면 보통 두 달 정도 보관할 수 있습니다.

양파 보관 방법에 대한 아래 섹션에서 설명하는 것처럼 올바르게 보관하면 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.

파는 최대 2주 동안 냉장고에 보관되지만 약 1주일 후에는 사라지기 시작할 것입니다. 변색 및 슬라임 축적은 주의해야 할 중요한 사항입니다.

양파를 자르면 얼마나 오래 지속됩니까?

용기에 다진 양파

박테리아 발생을 조장하고 싶지 않다면 다진 생 양파를 식료품 저장실에 몇 시간 이상 보관하지 마십시오. 그들은 냉장고에서 일주일에서 10일 정도 지속됩니다.

잘게 썬 다진 양파는 냉장고에 제대로 보관하면 냄새가 나기 시작하기 전에 약 5일 동안 보관할 수 있습니다. 다진 양파를 얼리면 유통기한이 1년까지 연장될 수 있습니다.

양파가 나쁜지 알아보는 방법

양파가 나쁜지 확인하려면 다음을 확인하십시오.

  • 어떻게 생겼는지
  • 어떤 느낌인가요
  • 냄새가 어떻게 나는지.

나쁜 양파는 일반적으로 시각적 지표로 가득 차 있습니다. 검은 반점, 곰팡이 또는 끝에서 새싹이 나올 수 있습니다. 흰 양파는 불투명한 회색으로 변할 수 있습니다.

다음 양파는 썩어서 즉시 버려야 합니다.

썩은 썩은 양파

양파 중 하나가 구입했을 때와 다른 색을 띠면 일반적으로 양파가 떨어졌다는 좋은 표시입니다.

좋은 양파는 일반적으로 단단하고 부드럽습니다. 양파가 원형을 잃고 움츠러들고 있다면 내부에 문제가 있다는 아주 좋은 지표입니다. 부드러운 반점은 또한 박테리아 부패를 나타냅니다.

의심스러운 양파가 처음 두 가지 테스트를 통과하면 잠시 시간을 내어 냄새를 맡습니다. 양파 특유의 날카로운 냄새는 무시하고 썩는 냄새가 확연히 나는지 찾아보세요. 양파 이외의 냄새가 나면 상한 것일 수 있습니다.

어둡고 부드러운 반점 또는 새싹이 있는 양파를 인양할 수 있습니다. 안 좋은 부분은 잘라내고, 나머지는 찬물에 10~15분 정도 담가두면 생기가 살아납니다. 좋은 것보다 나쁜 것이 많으면 양파를 버리거나 퇴비로 만드십시오.

나쁜 양파를 먹으면 어떻게됩니까?

끈적끈적하고 냄새나는 경고 신호를 무시하고 어쨌든 나쁜 양파를 먹으면 맛이 완전히 나빠집니다.

썩은 양파를 소화관에 충분히 넣으면 위가 역겨워 내용물을 토할 수 있습니다.

  • 검은 곰팡이로 덮인 부드러운 양파를 먹으면 아마도 많은 미생물과 독소를 섭취하고 결국에는 심한 복통을 겪게 될 것입니다.
  • 오래되고 눅눅한 양파에 하얀 액체가 새어나오면 전분을 설탕으로 바꾸는 자연적인 과정을 이제 막 시작했을 것입니다. 맛이 이상할 수 있지만 괜찮을 것입니다.
  • 콩나물이 있는 양파는 기술적으로 여전히 먹을 수 있지만 일반적으로 쓴 맛과 불쾌한 맛이 납니다.

어떤 사람들은 잘게 썬 양파가 박테리아 자석이라고 믿고 몇 시간 만에 심각한 식중독을 일으킬 수 있습니다. 이것은 황산 덕분에 완전히 반증되었습니다.

자를 때 눈물 흘리는 똑같은 황산 양파에도 항균작용이 있다 . 이것은 양파가 다른 야채보다 더 위험하지 않다는 것을 의미합니다.

양파 보관 방법

다음과 같은 식품 저장실에 양파를 보관하십시오.

  • 약 화씨 50도
  • 마른
  • 가벼운

양파를 냉장고에 보관하려면:

  1. 비닐봉지에서 꺼내
  2. 냄새 오염을 최소화하기 위해 전용 서랍을 제공합니다.
  3. 다진 경우 밀폐 용기를 사용하십시오.
  4. 감자에서 멀리 유지

생 양파를 통째로 보관하는 가장 좋은 방법은 화씨 약 50도를 넘지 않는 온도의 보관 장소를 찾는 것입니다.

냉장고의 온도보다 약간 따뜻하고 쾌적한 실내 온도보다 약간 낮은 온도입니다.

당신의 저장 공간 공기 순환이 많다. 양파를 철망 가방에 걸어 공기가 통하지 않도록 할 수도 있습니다. 완벽하게 시원하고 건조한 식품 저장실에 보관된 양파는 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.

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양파를 냉장고 안팎에서 최대한 오래 보관하려면 비닐 쇼핑백에서 ​​꺼내십시오. 비닐 봉투는 공기 순환을 차단하여 열화 과정을 가속화합니다.

다른 냉장고 음식에서 양파 냄새가 나지 않게 하려면 양파를 별도의 냉장고 서랍에 보관하세요.

다진 양파의 냉장고 수명을 늘리는 가장 좋은 방법 밀폐용기에 담아 밀봉하는 것입니다. 이렇게 하면 잘게 썬 양파가 생으로든 익히든 상관없이 박테리아를 차단하고 부패하는 것을 방지할 수 있습니다.

참고로 양파는 지속적으로 소량의 에틸렌 가스를 방출합니다. 냉장고처럼 밀폐된 공간에 보관하면 감자에서 멀리 떨어진 곳에 보관하십시오. 그렇지 않으면 가스가 많은 양파가 감자를 썩게 할 것입니다. .

양파를 냉동해야 하는 경우 알루미늄 호일로 싸거나 냉동 백을 사용하여 다른 냉동 식품과 분리하십시오.

마지막 생각들

짭짤한 요리를 만들고 있다면 양파를 넣어야 할 가능성이 매우 높습니다. 양파는 대량으로 구입하여 통풍이 잘되고 서늘하고 건조한 곳에 보관하여 항상 손에 들고 다니도록 하십시오.

의심스러운 양파를 발견한 경우 양파의 모양, 질감 및 냄새가 상했는지 알 수 있는 징후를 확인하는 방법을 알면 많은 고통과 혐오감을 줄일 수 있습니다.

썩거나 나쁜 양파는 아마도 당신을 죽이지 않을 것이지만, 그것들은 당신을 아프게 할 수 있고 끔찍한 맛을 냅니다. 반쯤 상한 양파는 부드럽거나 변색된 부분을 제거하면 저장할 수 있습니다.

양파를 자르거나 껍질을 벗길 때마다 나머지는 항상 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하십시오.