집에서 타말레를 재가열하는 방법 – 3가지 최고의 방법

타말레는 명절 음식이며 일반적으로 대량으로 만들어지므로 적절하게 재가열하는 것이 중요합니다. 다행히도 타말레는 관대합니다. 한번만들면냉장또는냉동이가능하며, 진공포장하면최대 6개월까지냉동이가능합니다.

전통적으로 매운 타말레 돼지 고기 , 옥수수 마사 반죽에 싸서 옥수수 껍질에 요리합니다.



여러 가지 방법을 사용하여 타말레를 재가열할 수 있습니다. 각각의 장점과 어려움이 있지만 어떤 방법을 선택하든지 모르는 사이에 맛있는 스낵을 즐길 수 있습니다!

내용물 보여 주다
전자 레인지에서 타말레를 재가열하는 방법
오븐에서 타말레를 재가열하는 방법
찜기로 타말레 데우는 법
찜기 없이 타말레 재가열 방법
냉동 타말레 데우기 팁
마지막 생각들

전자 레인지에서 타말레를 재가열하는 방법

따끈따끈한 타말레를 즐기기 싫다면 마이크로파 재가열하는 가장 빠른 방법입니다. 오븐 방식처럼 바삭바삭하게 맛있지는 않고 약간 건조하게 나올 가능성도 있지만 적절한 준비를 하면 이 방법이 급한 사람들에게 이상적입니다.

타말레를 전자레인지로 만들 계획이라면 조심해서 다루십시오. 이 맛있는 작은 음식 패킷은 매우 촉촉하고 상당한 양의 증기를 생성합니다.

전자레인지에서 타말레를 재가열하는 데 얼마나 걸립니까? 이미 해동된 경우 이 과정은 30초에서 1분 사이가 소요됩니다. 냉동 타말레는 2~3분이 소요될 수 있습니다.

필요한 것:

  • 마이크로파
  • 전자레인지용 그릇
  • 종이 타월 – 축축한

지도:

  1. 타말레가 호일로 싸지 않았는지 확인하십시오. 있다면 전자레인지에 돌리기 전에 제거하세요.
  2. 타말레가 마르지 않도록 젖은 종이 타월로 각각의 타말레를 싸십시오.
  3. 전자레인지용 접시에 타말레를 적당한 간격으로 놓습니다.
  4. 한 번에 두 개 이상 가열하지 마십시오.
  5. 15초 동안 중불에서 전자레인지.
  6. 전자레인지에서 꺼내고 이제 마른 종이 타월의 포장을 풉니다. 어느 면이 위를 향하고 있는지 기록해 두십시오.
  7. 새 젖은 종이 타월로 싸서 접시에 다시 놓고 뒤집어서 반대쪽면을 고르게 가열하십시오.
  8. 전자레인지에 15초 더 돌립니다.
  9. 전자레인지에서 꺼내고 표면을 조심스럽게 만져서 가열되었는지 확인하십시오. 그렇지 않은 경우 완전히 가열될 때까지 15초 동안 반복합니다.

오븐에서 타말레를 재가열하는 방법

전자레인지 재가열 방법만큼 빠르지는 않지만 오븐을 사용하여 타말레를 재가열하면 타말레가 촉촉한 상태를 유지하고 맛있고 바삭바삭한 외관이 유지됩니다.

오븐 재가열은 풍부하고 풍부한 풍미를 끌어내는 데 도움이 됩니다. 시간 여유가 있다면 최고 품질의 타말레에 이 방법을 권장합니다.

오븐에서 타말레를 재가열하는 데 얼마나 걸립니까? 를 포함하지 않는 오븐 예열 , 프로세스는 약 20분이 소요됩니다.

필요한 것:

  • 오븐( 가스 또는 전기 )
  • 오븐 방지 접시/쟁반
  • 은박지
  • 집게

지도:

  1. 오븐을 화씨 425도로 예열하십시오.
  2. 수분을 유지하기 위해 개별 타말레를 주석 호일에 싸십시오.
  3. 오븐용 트레이에 최소 1~2인치 간격으로 배열합니다.
  4. 10분 동안 요리합니다.
  5. 오븐에서 조심스럽게 꺼내고 집게를 사용하여 각 타말레를 뒤집습니다.
  6. 10분 더 끓입니다.
  7. 시간이 다 되면 조심스럽게 오븐에서 꺼냅니다. 그들은 바삭하고 황금색이어야합니다. 균일하게 가열되었는지 확인하십시오. 내부가 가열되도록 한 개를 엽니다.

찜기로 타말레 데우는 법

찜기로 타말레를 재가열하려면 오븐과 비슷한 시간 투자가 필요하지만, 공정을 면밀히 모니터링할 필요 없이 자리를 비우고 그대로 둘 수 있습니다.

찜 바구니에 담긴 타말레

찜은 맛있고 촉촉한 타말레를 만듭니다. 타말레를 찜할 계획이라면 타말레를 껍질에 그대로 두어야 합니다.

타말레를 찜할 때 중요한 문제는 타말레를 물에 넣지 않는 것입니다. 액체를 만지면 매우 흐물흐물해질 것입니다!

찜기로 타말레를 재가열하는 데 얼마나 걸립니까? 약 15~20분, 타말레의 경우 20~30분 정도 소요됩니다. 겨울 왕국 . 더 빠른 재가열을 위해 타말레를 반으로 잘라 두 개의 짧은 스낵을 만들 수 있습니다.

필요한 것:

  • 기선
  • 집게

지도:

  1. 찜기에 물을 ¼ 정도 채웁니다.
  2. 타말레의 부자연스러운 덮개나 포장을 제거하십시오.
  3. 찜기를 중간 불로 설정하고 예열하십시오.
  4. 찜 랙에 타말레를 배열하여 물이나 서로 닿지 않도록 합니다. 타말레의 열린 끝은 위쪽을 향해야 합니다.
  5. 찜기에 뚜껑을 덮습니다.
  6. 15~20분 정도 찐다. 얼었다면 20~30분 정도 찐다.
  7. 집게를 사용하여 찜기에서 뜨거운 타말레를 제거하고 제공하십시오.

찜기 없이 타말레 데우는 방법

밥솥을 포함하여 음식을 찌는 도구가 많이 있습니다. 냄비를 사용하여 타말레를 요리할 수도 있습니다. 물 없는 과정 .

타말레는 전통적인 방법으로 준비하되, 마사 봉지를 그냥 롤링하는 것이 아니라 위로 접어서 완전히 밀봉하십시오.

찜통 바구니처럼 바닥에 세워둡니다. 센 불에서 2~2시간 30분 정도 끓이면 완성.

냉동 타말레 데우기 팁

냉장고에서 꺼낸 타말레는 재가열하는 데 시간과 에너지가 덜 드는 것은 사실이지만 곰팡이의 위험은 너무 큽니다. 바로 먹을지 모르는 경우에는 계속해서 얼리십시오.

신선하게 요리한 다음 먹지 않는 것은 모두 식힌 후 냉동하면 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 곰팡이의 위험을 피하기 위해 냉동하고 밀폐된 상태로 유지하여 냉동실 화상의 위험을 줄이십시오.

타말레는 냉동실에 무기한 보관할 수 있지만 6개월 이내에 먹으면 최상의 품질을 얻을 수 있습니다.

위의 방법으로 타말레를 가열하기 전에 해동할 필요가 없습니다.

냉동 타말레를 재가열할 때 가장 중요한 고려 사항은 건조되지 않도록 하는 것이므로 방법에 따라 껍질이나 은박지로 싸야 합니다.

마지막 생각들

Tamales는 요리와 함께 여름이나 겨울 동안 따뜻한 위로 음식으로 맛있는 간식입니다. 급하게 간식이 필요하다면 전자레인지가 가장 빠르게 조리할 수 있는 가장 효율적인 방법이지만, 바삭함을 잃어버리고 마르지 않도록 주의해야 합니다.

시간이 있다면 촉촉하고 따끈한 타말레를 굽기 위해 오븐이나 찜기 방법으로 가십시오.