치킨 꼬르동 블루와 함께 할 음식

이번 주 저녁으로 치킨 꼬르동 블루를 만들기로 결정했지만 함께 할 반찬이 생각나지 않습니다. 이러한 유형의 요리는 고급 레스토랑에서 제공되므로 자신의 저녁 메뉴에서 그 우아함을 재현하고 싶을 것입니다.

치킨 꼬르동 블루와 잘 어울리는 밑반찬 12가지를 소개합니다.



반찬의 경우 전분을 야채와 함께 섞어서 드시면 됩니다. 국수 요리와 브로콜리 또는 당근 반찬을 추가하여 완전한 식사를 할 수 있습니다.

레스토랑 경험을 모방하기 위해 샐러드를 애피타이저로 제공한 다음 메인 식사에 이어 아이스크림, 과일 셔벗 또는 홈메이드 체리 또는 복숭아 파이 한 조각을 제공할 수 있습니다.

내용물 보여 주다
치킨 꼬르동 블루를 위한 최고의 반찬
1. 마늘 버터 라이스
2. 레몬 보리
3. 라이스 필라프
4. 마늘 파마산 누들
5. 페스토 파스타
6. 페투치니 알프레도
7. 버터 마늘 으깬 감자
8. 찐 브로콜리
9. 레몬 버터를 곁들인 아스파라거스
10. 크림 완두콩
11. 구운 무지개 당근
12. 오븐에 구운 브뤼셀 콩나물
마지막 생각들

치킨 꼬르동 블루를 위한 최고의 반찬

1.마늘 버터 라이스

이 반찬은 간단하고 맛있습니다. 고급스러운 메인 요리로 마지막으로 원하는 것은 담백한 면입니다. 일반 쌀은 여기에서 잘리지 않습니다.

마늘, 버터, 소금으로 한 단계 높이십시오. 버터에 마늘을 몇 초 동안 볶고 쌀을 넣으십시오. 마늘 버터에 밥을 볶아서 맛있는 풍미를 흡수하십시오. 완성된 밥에 소금을 뿌려 간을 맞춰주세요.

2.레몬 보리

오르조는 쌀을 닮은 파스타입니다. 시간이 없을 때 밥 대용으로 좋습니다. 감귤류를 추가하면 선명하고 작은 징이 나타납니다.

밥처럼 찌는 대신에 국수처럼 오르조를 요리하지만 리조또처럼 쉽게 흡수될 만큼의 물만 있으면 됩니다. 오르조가 익으면 불을 끄고 레몬 주스, 오레가노 또는 민트와 소금, 후추를 넣습니다.

삼.라이스 필라프

토마토 라이스 필라프

라이스 필라프란? 필라프는 물 대신 육수와 일련의 허브나 향신료, 감귤류, 야채 또는 고기를 추가하여 쌀을 요리하는 방법입니다.

인도(Biryani), 나이지리아(Jollof), 파키스탄(Pulao)과 같은 다른 지역에는 이 요리의 고유한 버전이 있습니다.

쌀의 가장 좋은 점 중 하나는 밥으로 지은 음식의 맛을 흡수한다는 것입니다.

그래서 당신은 할 수 있습니다 대체 치킨 스톡 또는 물에 쇠고기 육수를 넣고 파슬리, 오레가노, 커민, 강황 또는 원하는 조미료 조합을 한 스푼 더합니다. 요리는 맛을 실험하는 것이므로 확인하십시오. 여기 레시피 .

4.마늘 파마산 누들

마늘 파마산 국수

국수는 식사에 더할 나위 없이 좋고 포만감을 줍니다. 파스타 하면 대부분의 사람들이 스파게티를 떠올리지만, 국수를 맛있게 만드는 방법은 무궁무진합니다.

이것은 간단한 요리입니다 부엌 찬장에 이미 있는 몇 가지 재료만 있으면 됩니다.



팬트리에 스파게티 국수, 버터, 올리브 오일, 소금과 후추, 파마산 치즈, 슈레드 체다 치즈 한 상자가 있다면 20분 만에 이 요리를 만들 수 있습니다.

5.페스토 파스타

바질 페스토 파스타

주중의 어떤 메뉴에도 고급스러운 느낌을 더해주는 또 다른 밑반찬입니다. 바질 페스토 소스를 곁들인 스파게티 면 약간의 추가 arugula, 잣, 고추 조각으로 약간의 차기를하십시오.

서빙하기 전에 약간의 강판 파마산 치즈로 접시를 덮으십시오. 원하는 경우 병에 든 페스토 소스나 집에서 만든 소스를 사용할 수 있습니다.

6.페투치니 알프레도

치킨 페투치니 알프레도

페투치니 면은 스파게티 면보다 약간 넓고 납작하다. 이 조리법 버터, 소금, 파마산 치즈, 이탈리안 파슬리, 헤비 크림과 국수를 결합한 맛있는 크림 소스로 누구나 더 먹고 싶어질 것입니다.

병에 든 소스는 제대로 만들지 못하기 때문에 소스를 신선하게 만드는 것이 가장 좋습니다. 시중에서 파는 소스는 집에서 만든 소스만큼 맛이 없습니다.

7.버터 마늘 으깬 감자

버터 마늘 으깬 감자

으깬 감자는 아마도 새로운 요리사가 마스터하기 가장 쉬운 요리일 것입니다. 거의 모든 유형의 감자를 사용할 수 있으며 버터, 우유, 마늘 가루 및 파슬리 플레이크를 추가할 수 있습니다.



감자는 껍질을 벗기고 한입 크기보다 약간 더 크게 썬다. 그 이유는 요리하는 동안 감자가 손상되지 않은 채로 있기를 원하기 때문입니다.

물기를 제거한 후 감자 으깨기나 포크로 감자를 으깨주세요. 뜨거운 감자에 버터, 마늘 가루, 우유를 넣고 잘 섞는다. 소금과 후추로 간을 하고 파슬리 조각으로 장식합니다.

8.찐 브로콜리

찐 브로콜리

이 간단한면에는 레시피가 필요하지 않습니다. 끓는 물 냄비 위에 찜통이나 구멍이 뚫린 팬이 있으면 10분 이내에 만들 수 있습니다.

일부 밥솥에는 쌀과 함께 야채를 찌기 위한 플라스틱 삽입물이 포함되어 있습니다. 마늘밥을 만들 계획이라면 돌 하나로 두 마리의 새를 죽일 수 있다. 찐 브로콜리 위에 버터와 소금을 얹거나 서빙하기 전에 그 위에 약간의 치즈 소스를 뿌릴 수 있습니다.

9.레몬 버터를 곁들인 아스파라거스

아스파라거스는 맛있고 많은 메인 요리와 잘 어울리는 야채입니다. 제철 신선한 농산물을 접할 수 있다면 레몬 버터 소스에 곁들여 먹는 훌륭한 요리입니다.

필요한 재료 손질한 아스파라거스 두 송이, 버터, 레몬, 파마산 치즈, 소금과 후추입니다.

10.크림 완두콩

크림 완두콩과 감자

크림 완두콩을 먹어 본 적이 없다면 할머니 시대의 오래된 요리법입니다. 주방과 식료품 저장실의 재료를 사용하여 매우 간단하고 경제적입니다.

이 요리의 기본 재료는 냉동 완두콩, 밀가루, 버터, 우유, 소금과 후추입니다.

그레이비 소스와 비슷한 루를 만들고 완두콩을 넣고 소금, 후추로 간을 한다. 이 레시피는 15분이면 완성됩니다.

열하나.구운 무지개 당근

구운 무지개 당근

이 레시피는 너무 간단하고 만드는 데 20분도 채 걸리지 않습니다. 무지개 당근은 다채롭고 요리에 약간의 다양성과 시각적 매력을 줍니다.

볼에 아기무지개 당근 3송이, 1큰술을 넣고 섞어주세요 올리브유 , 그리고 1/2작은술 코셔 소금. 코팅이 잘 되도록 버무린 다음 베이킹 시트에 한 겹으로 놓습니다. 화씨 450도의 오븐에서 한 번 뒤집어 약 15분 동안 굽습니다.

서빙하기 전에 소금과 다진 쪽파를 뿌린다.

12.오븐에 구운 브뤼셀 콩나물

오븐에 구운 브뤼셀 콩나물

약간의 올리브 오일과 소금과 함께 오븐에서 구운 브뤼셀 콩나물은 저녁 메뉴에 훌륭한 추가 기능을 제공합니다. 이 작은 야채는 잎 때문에 미니 양배추와 비슷합니다.

이 요리를 만들려면 브뤼셀 콩나물과 기름을 섞어 가볍게 코팅하십시오. 베이킹 시트에 놓고 화씨 400도에서 20분간 굽습니다. 소금을 뿌리고 봉사하십시오.

마지막 생각들

먹다 남은 쌀, 면, 감자를 보관할 때는 완전히 식힌 후 냉장고에 넣는 것이 관건이다. 뚜껑이 있는 플라스틱 식품 보관 용기 또는 지퍼락 보관 백에 보관하십시오.

서빙 직전에 다시 데우고 남은 음식은 버리십시오. 즉, 남은 음식을 계속해서 다시 데우지 마십시오. 남은 음식은 냉장고에 다시 넣지 않도록 사용하십시오.

어떤 사람들은 여러 번 데운 음식을 먹으면 속이 더부룩해집니다.

음식을 다시 데우려면 전자레인지용 접시에 담아 2~3분 동안 가열하거나 냄비에 물이나 우유 1~2테이블스푼을 넣어 데우십시오.

맛있고 푸짐한 밑반찬이 많아 저녁 식사는 좋아하는 레스토랑에서 식사하는 듯한 기분이 들 것입니다.

어떤 이유로든 한동안 식당에서 식사를 하지 않았다면 치킨 꼬르동 블루와 잘 어울리는 음식에 대한 이러한 제안에 감사할 것입니다.